জাতিসংঘের প্রকাশিত একটি সাম্প্রতিক প্রতিবেদন অনুসারে, 2023 সালে বিশ্বব্যাপী 281.6 মিলিয়ন মানুষ তীব্র ক্ষুধায় জর্জরিত। এটি খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার ক্রমবর্ধমান পঞ্চম বছরে চিহ্নিত করে, দুর্ভিক্ষের সম্ভাবনা এবং ব্যাপক প্রাণহানির বিষয়ে উল্লেখযোগ্য উদ্বেগ উত্থাপন করে। জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও), জাতিসংঘের বিশ্ব খাদ্য কর্মসূচি (ডব্লিউএফপি) এবং জাতিসংঘের শিশু তহবিল (ইউনিসেফ) যৌথভাবে সংকলিত প্রতিবেদনটি বিশ্বব্যাপী চ্যালেঞ্জের মধ্যে ক্ষুধা বৃদ্ধির একটি উদ্বেগজনক প্রবণতা তুলে ধরে।
খাদ্য সংকটের উপর সর্বশেষ গ্লোবাল রিপোর্ট উন্মোচন করেছে যে 2023 সালে 59টি দেশের জনসংখ্যার 20% তীব্র খাদ্য নিরাপত্তাহীনতায় ভুগছে। এই পরিসংখ্যানটি 2016 সালে 48টি দেশে দশজনের মধ্যে একজনের তুলনায় একটি উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধির প্রতিনিধিত্ব করে। ডমিনিক বারজন, পরিচালক জেনেভায় জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) লিয়াজোঁ অফিস, তীব্র খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার তীব্রতা ব্যাখ্যা করেছে, জীবিকা ও জীবনের জন্য তাৎক্ষণিক হুমকির ওপর জোর দিয়েছে। তিনি জোর দিয়েছিলেন যে ক্ষুধার এই স্তরটি দুর্ভিক্ষে নিমজ্জিত হওয়ার গুরুতর ঝুঁকি তৈরি করে, যার ফলে ব্যাপক প্রাণহানি ঘটে।
FAO, UN World Food Program (WFP), এবং UN Children’s Fund (UNICEF) দ্বারা সহযোগিতামূলকভাবে তৈরি করা হয়েছে, প্রতিবেদনটি একটি সম্পর্কিত প্রবণতাকে নির্দেশ করেছে। যদিও বিপজ্জনকভাবে খাদ্য নিরাপত্তাহীন হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ ব্যক্তিদের সামগ্রিক শতাংশ 2022 থেকে 1.2% সামান্য হ্রাস পেয়েছে, কোভিড-19 সংকট শুরু হওয়ার পর থেকে সমস্যাটি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। 2019 সালের শেষের দিকে করোনভাইরাস প্রাদুর্ভাবের পরিপ্রেক্ষিতে, 55টি দেশে প্রায় ছয়জনের মধ্যে একজন খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার উদ্বেগজনক স্তরের মুখোমুখি হয়েছিল। যাইহোক, এক বছরের মধ্যে, এই অনুপাত বেড়েছে প্রতি পাঁচজনের মধ্যে একজন, খাদ্য সংকটের বৈশ্বিক প্রতিবেদনের ফলাফল অনুসারে।